突如其来的新型冠状病毒疫情自春节期间以来已经持续了近两个月的时间，疫情引起了党中央、国务院的高度重视，在党和国家的正确领导下，上海市委针对疫情防控进行了全面部署、周密安排，使得疫情没有进一步扩散，保证了上海市人民群众的生活安全，全国疫情防治工作已经取得了积极地成效。

上海湘菜协会近1000家餐饮门店面对2019年底突如其来的新冠疫情积极应对，为了保证上海复工后各家企事业单位能吃上一口放心餐，还有部分湘菜品牌在保证食品安全、配送卫生的基础上，正在默默地坚守着，只为这一口来自湖南的问候。